Cata de vinos en la Sierra de la Culebra
Cata de vino en la Sierra de la Culebra con vinos de Cepas de la Culebra, visita al viñedo y al museo Casa de los Carochos de Riofrío
Cata de vino en la Sierra de la Culebra con vinos de Cepas de la Culebra, visita al viñedo y al museo Casa de los Carochos de Riofrío
La Sierra de la Culebra es una cadena montañosa de baja altitud que se extiende a lo largo de 50 kilómetros desde la frontera con Portugal hacia el interior de la provincia de zamora. Desde siempre ha sido un lugar mágico y lleno de aventura, envuelta en un halo de misterio que atrae como si de un imán se tratase…
Un número importante de monasterios se construyeron en las inmediaciones de la Sierra de la Culebra para ayudar a fijar la frontera cristiana hace ya más de diez siglos. Su impronta sigue hoy presente en las tierras donde se instalaron.
Petit Verdot es el nombre de una variedad de uva y, además, el nombre de un coqueto bar de vinos ubicado en San Lorenzo del Escorial, justo al lado de su famoso Monasterio. Por supuesto que aquí encontraremos una interesante selección de vinos, y también cervezas artesanales, otras bebidas que se hacen in situ y una comida que juega mucho con productos de temporada. Además, Petit Verdot es una pequeña sala de exposiciones donde quincenalmente nos vamos a encontrar a un nuevo pintor, artista o fotógrafo de la zona exponiendo allí sus obras. Charlamos con Paula, quien se encarga de la parte líquida de Petit Verdot
Aguallevada hace referencia al paraje donde se encuentra ubicado el Hotel: en el centro de un hermoso y amplio prado a las afueras de Paramio de Sanabria, flanqueado por un bosque de enormes castaños y robles. Sentarse en la terraza de Aguallevada a comer, a tomar el sol, a leer un libro o simplemente a observar el paisaje y escuchar el murmullo de las hojas y ramas de los árboles mecidas por el viento es una experiencia reconfortante en sí misma. El interior de Aguallevada es sencillo y elegante, y si nos fijamos, encontraremos detalles y elementos que nos transportarán a la cultura tradicional sanabresa, y también a otras culturas y a otros tiempos.
La experiencia de Aguallevada se complementa con una interesantísima cocina y con rutas y actividades que se organizan directamente desde el Hotel y que mezclan historia, cultura y naturaleza bajo el halo de magia que envuelve a Sanabria, y que hacen de éste Hotel Rural algo especial en la zona.
Charlamos con Pilar, quien comenzó a darle forma a Aguallevada poco después del comienzo del milenio.
te proponemos visitar una serie de Museos y Centros de Interpretación con actividades chulas de las que podrás disfrutar en tu estancia en la Sierra de la Culebra y sus alrededores
Aquí ponemos a tu disposición un listado de los hoteles rurales disponibles en la zona de la Sierra de la Culebra y sus alrededores
Listado de las casas rurales disponibles ubicadas en el espacio natural de la Sierra de la Culebra de Zamora y sus alrededores
Hace muchos, muchos años, al Lago lo llamaban Villaverde de Lucerna. Y no era un lago, era una villa…
Descubrimos todos los molinos harineros del río de Riofrío, Zamora; un precioso paseo histórico que nos transportará desde la Edad Media hasta hoy
Entrevistamos a Marcos, nieto del fundador del complejo hotelero ‘Los Castaños’ en Trabazos, y quien lleva ahora las riendas de éste señero establecimiento. Descubriremos en ésta entrevista la historia del local y qué lo hace especial, la suya propia y algunos planes de futuro.
iPan iVino se encuentra en la calle Felipe Espino, 10 de Salamanca, y tiene su cocina abierta todos los días de 13.00 a 16.00h y 20.00 a 23.30h. Reservas en el 923 268 677. Luis de Andrés, propietario del vino-bar iPan iVino de Salamanca, llegó a la capital charra hace varios años con un concepto …
Entrevista a Luis de Andrés, iPan iVino (Salamanca) Read More »
Listado de restaurantes ubicados en la Sierra de la Culebra y alrededores, en las comarcas de Aliste, Tábara, Alba, Sanabria y Carballeda.
Aquí encontrarás una lista de establecimientos en los que poder alojarte ubicados en la Sierra de la Culebra y alrededores
Nos sentamos en la mesa del comedor de Casa Fidel con Jose, quien junto a su esposa Mari Carmen llevan las riendas del restaurante, ubicado en San Vitero y uno de los más antiguos de la comarca y seguramente de toda la provincia de Zamora. Jose viene de Madrid aunque sus raíces son 100% alistanas; …
El complejo Sanabria Lake es un innovador complejo de ocio que mezcla deportes de aventura, restauración y alojamiento en una misma finca y se ubica en la carretera que bordeando el Lago de Sanabria, conduce hacia San Martín de Castañeda, de donde es originario su promotor, Faustino López. Faustino emigró con 14 años a Madrid, …
Sanabria Lake, el último proyecto de Faustino López Read More »
La Vinacoteca se encuentra en C/ Cervantes, 5, Zamora. Tel 980 16 06 08. Entrevistamos a Jesús, de la Vinacoteca; uno de los mejores bares de vinos de Zamora y, quizás, el mas antiguo de la ciudad. En la Vinacoteca encontraremos una amplia y cuidada selección de vinos por copas que se acompañan con riquísimos …
Corría el año 878 de nuestra Era cuando Alfonso III (El Magno, rey Astur desde 868 -910) derroto al ejército del emir de Córdoba en la batalla de Polvoraria, que tuvo lugar en las zamoranas tierras de La Polvorosa. Ésta victoria fue importante porque les permitía fijar por aquel entonces la frontera cristiana en el …