Wine Pack – 3 Botellas

59,00

1 botella de Lobo

1 botella de Micro Cuvée Blanco

1 botella de Micro Cuvée Rosado

Transporte incluido en Península (España y Portugal, contactar para otros destinos)

ATENCIÓN: PUEDEN EXISTIR RETRASOS EN LA ENTREGA MIENTRAS DURE EL ACTUAL ESTADO DE ALARMA DEBIDO AL COVID-19

 

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1 botella de Lobo

1 botella de Micro Cuvée Blanco

1 botella de Micro Cuvée Rosado

El transporte está incluido dentro de la Península (España y Portugal, contactar para otros destinos)

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≈LOS VINOS≈

 

»LOBO

NOTAS DE CATA

Apariencia

Vino tinto de capa media y color rojo rubí.

Nariz

Nariz limpia, intensidad aromática media, puramente varietal característica de la mencía de nuestra zona: Aromas florales y afrutados (sobre todo frutos rojos, fresas, frambuesa, y también arándanos). En botella irá desarrollando notas a fruta madura. Aromas frescos.

Boca

Vino tinto de acidez correcta y tanino suave y elegante. Cuerpo medio.

Se encontrarán fresa y frambuesa principalmente, y evolucionará hacia fruta madura en botella (higos, etc). La intensidad es media pero permanente en boca no obstante.

Las notas de frutos rojos que encontrará en el primer acercamiento se irán trasnformando hacia otras de  fruta dulce en boca, cuya persistencia es notable. Lobo deja una sensación cálida, ligeramente picante, con un final envolvente, redondo. Es ligero y refrescante.

MARIDAJE

Lobo es un vino versátil que puede maridar perfectamente con un abanico amplio de platos, pero sugerimos que lo acompañes con platos ligeros o medios (no pesados). Tiene un tanino muy suave y una estructura redonda que lo hace muy adecuado para poder disfrutarlo por copas en una buena conversación entre amigos.

 

»MICRO CUVÉE BLANCO

ELABORACIÓN

Micro Cuvée Blanco se elaboró usando uvas Palomino de nuestro viñedo, seleccionadas y recogidas a mano en 2019, la que probablemente ha sido una de las mejores añadas de la década.

La fermentación se realizó con madera, lo que sin duda ayuda a que el vino final sea mas sedoso y tenga un perfil mas complejo.

NOTAS DE CATA

Apariencia

Vino claro, sin turbideces, con una intensidad media y color amarillo pálido.

Nariz

Nariz limpia y fresco, con aromas florales y un delicado toque de frutas de verano.

Boca

Acidez correcta, super fácil de beber y muy refrescante. Irá desarrollando toques de almendra y quizás nuez con el tiempo, haciéndolo mas complejo.

MARIDAJE

Micro Cuvée Blanco marida bien con platos que sean ligeros o medios (no pesados): Desde ensaladas hasta pasta, arroces, platos con pollo, platos de pescado al horno, incluso jamón… Es un vino versátil que podrás disfrutar de muchas formas, y una de las mejores es ¡tomar una copa junto con tus amigos!

 

»MICRO CUVÉE ROSADO

NOTAS DE CATA

Apariencia

Característico color rosa pálido (piel de cebolla), sin turbideces.

Nariz

Nariz limpia y cuerpo medio. Aromas frutales, especialmente a frutas rojas.

Boca

Acidez media, y cuerpo ligero-medio. En boca probarás los frutos rojos que has olido, especialmente fresas y frambuesas.

Micro Cuvée Rosado es un vino muy fácil de beber, ligero y refrescante; perfecto para tomar con calor y buen tiempo.

MARIDAJE

Micro Cuvée Rosado marida con pollo, arroz, noodles, pasta, ensaladas, pizzas, platos de pescado, marisco…

Weight 4 kg