LOBO 16, by Cepas de la Culebra

COSECHA

2016, año seco y frío hasta Mayo. Luego caluroso y seco. Llovió  solamente a principios de Septiembre, seguido de sol hasta la fecha de recolección (3 Octubre).

PROCEDENCIA

Antiguo viñedo familiar ubicado en Riofrío de Aliste, Zamora.

VARIEDADES DE UVA

Mencía (90%), Tempranillo (5%) y Palomino (5%)

CRIANZA

5 meses en barricas usadas de 225 l de roble americano.

ALCOHOL: 14% vol

Descarga una ficha del vino aquí Ficha técnica – Technical wine sheet elLobo L2016

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VINTAGE

Year 2016, very dry and cold until May. Summer was hot and dry. It only rained a little bit in September,
followed by sunshine until harvest (3rd October)

ORIGIN

Old family run single vineyard  located in Riofrío de Aliste, Zamora, Spain.

AGEING

5 months in 225 l used american oak barrels.

GRAPE VARIETIES

Mencía (90%), Tempranillo (5%) & Palomino (5%)

ALCOHOL: 14% vol

Download a technical sheet of the wine here: Ficha técnica – Technical wine sheet elLobo L2016

 

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