COSECHA
2016, año seco y frío hasta Mayo. Luego caluroso y seco. Llovió solamente a principios de Septiembre, seguido de sol hasta la fecha de recolección (3 Octubre).
PROCEDENCIA
Antiguo viñedo familiar ubicado en Riofrío de Aliste, Zamora.
VARIEDADES DE UVA
Mencía (90%), Tempranillo (5%) y Palomino (5%)
CRIANZA
5 meses en barricas usadas de 225 l de roble americano.
ALCOHOL: 14% vol
Descarga una ficha del vino aquí Ficha técnica – Technical wine sheet elLobo L2016
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VINTAGE
Year 2016, very dry and cold until May. Summer was hot and dry. It only rained a little bit in September,
followed by sunshine until harvest (3rd October)
ORIGIN
Old family run single vineyard located in Riofrío de Aliste, Zamora, Spain.
AGEING
5 months in 225 l used american oak barrels.
GRAPE VARIETIES
Mencía (90%), Tempranillo (5%) & Palomino (5%)
ALCOHOL: 14% vol
Download a technical sheet of the wine here: Ficha técnica – Technical wine sheet elLobo L2016
