VINEYARD – VIÑEDO

According to the official registry, our oldest vines date back from 1920’s, although it is likely that a part of the vines are older (No one knows for sure and there is no written testimony either, but the eldest people of our village were told by their grandparents this place had always had vineyards). The vineyard is planted in the highest and more sunny and ventilated area of the village. This place is called ‘La Brea’ which is the Spanish term that designates the place people used to do the threshing. In fact, a good proportion of the local vineyards are planted around ‘La Brea’ because of the special characteristics of the soil there.

Mencia is our main grape but some other varieties have been planted over time, like Tempranillo y Palomino (Both can be found, although in much smaller number). Today our vineyard is composed of 90% Mencía, 5% Tempranillo and 5% Palomino grapes. Since much of our plants are old, they do not offer large yields but a better quality of the grape instead.

We keep on using the traditional bush vines (en vaso) system to grow our grapes.  Since the climate conditions in our region are favorable for growing grapes, we do not normally have plagues or fungi in the vines. That traditionally has allowed grape growers in our village to keep treatments in the vineyard to a minimun, just enough to guarantee a healty production.

La parte más antigua de nuestro viñedo data de la década de 1920 según los registros oficiales, aunque seguramente alguna parte sea bastante más antigua (Nadie lo sabe a ciencia cierta ni existe testimonio escrito de ello, pero los más mayores del pueblo recuerdan que sus abuelos les dijeron que desde siempre ellos habían conocido las viñas en esa zona). El viñedo se plantó en uno de los puntos mas altos, soleados y ventilados del término. Este lugar se llama ‘La Brea’ ya que también sirvió como lugar donde se realizaban las labores de trilla en el verano. De hecho, en torno a ‘La Brea’ se han plantado la mayor parte de los viñedos del pueblo debido a las características que tiene allí el terreno.

La uva principal de nuestro viñedo es Mencía, y también tiene pequeñas cantidades las variedades Tempranillo y Palomino. Hoy en día tenemos un viñedo compuesto en un 90% de Mencía, 5%Tempranillo y 5% Palomino. Teniendo en cuenta de que la mayor parte de nuestras plantas son bastante antiguas, no recogemos mucha producción, sino que el viñedo nos ofrece uvas de muy buena calidad en su lugar.

Continuamos usando el sistema tradicional de viticultura con plantación en vaso, que asegura un correcto crecimiento y maduración del fruto. Dadas las condiciones favorables para el crecimiento de la planta en nuestra tierra, no suelen existir problemas de enfermedades o plagas en viñedo, lo que nos tradicionalmente ha permitido que los tratamientos en la viña sean mínimos: lo justo y necesario para mantener un estado sanitario adecuado y garantizar una correcta producción.