MENÚ ESPECIAL CON CATA COMENTADA DE VINOS DE LA SIERRA DE LA CULEBRA EL 9 MARZO 2019 EN RESTAURANTE RICOBAYO NATURAL (RICOBAYO, ZAMORA)
MENÚ ESPECIAL 9 Marzo 2019
Canapés variados
& Ramayal Roble (Bodega Ramayal, Ferreruela de Tábara)
Ensalada de bacon y queso de cabra
& Lupulado White (Cepas de la Culebra, Riofrío de Aliste)
Tosta de manzana, mouse de pato y salsa moscatel
& Caminos de Aliste (Caminos de Aliste, Fradellos de Aliste)
Hojaldre relleno de brandada de bacalao con salsa de piquillos
& Lupulado pink (Cepas de la Culebra, Riofrío de Aliste)
Rape en salsa americana con gambas
& Marina de Aliste (Bodega Aliste, Figueruela de Abajo)
Meloso de ternera estofado con setas
& Soto del Torreón (Bodega Ramayal, Ferreruela de Tábara)
Tarta de hojaldre con nata y frutas de temporada
& Flamingo Blue (Cepas de la Culebra, Riofrío de Aliste)
Café
PVP: 27€
Reservas en 980 553 008 Y 695 958 444
PLAZAS LIMITADAS